In diesem Gastraum wurden in Massivholz-Eichenplatten verwendet. Diese sind sägerau, um eine haptische Oberfläche zu erzielen.Um den natürlichen Flair und die Holz-Optik zu unterstreichen, wurden die Oberfläche mit ökologischen Öl eingelassen. Der Kontrast zur Eiche wird erreicht, indem die ganzen Arbeitsplatten und Tische in einer dunkleren Holzart gewählt wurden. Damit der Gastraum nicht dunkel oder trostlos wirkt, wurden die Stühle in einem hellen Weiß gehalten.